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SUPERALIMENTOS

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A continuación encontraras un pequeño listado de los llamados “superalimentos”.

El limón: No sólo provee con altos contenidos de vitamina C, sino que tomar agua con jugo fresco de limón a diario limpia el hígado, desintoxica el cuerpo, ayuda a la eliminación y convierte las toxinas en formas líquidas solubles para su eliminación rápida. El limón también posee altas propiedades anticancerígenas. Asegúrate que los limones sean frescos, y el agua de calidad (filtrada).

El berro: El berro es rico en minerales y además es diurético (como el apio y el pepino)> El berro es ideal para consumirlo en ensaladas como plato principal o acompañamientos de proteínas blancas.

El ajo: El ajo activa las enzimas del hígado facilitando la eliminación. El ajo tiene un sin fin de beneficios para la salud. Es una pena que las dietas yogis lo eliminen de los ingredientes. También esta demostrado que el jugo de ajo previene la formación de tumores. No importa la estación, el ajo siempre está presente en casi todas las comidas. Aunque vale la pena notar que cuando cocinas un vegetal la mayoría de sus propiedades y enzimas se pierden. Por ello una de mis recetas favoritas de ajo es la sopa de ajo. En esta receta el ajo está cocido y sus propiedades pasan al líquido de cocción.

El té verde: Té verde y mate nunca me faltan en casa. Frío o caliente, tómalo en toda estación. El té verde, así como el té blanco, es riquísimo en taninos y antioxidantes. Tómalo a diario para prevenir enfermedades como el resfrío, gripe, la formación y reducción de tumores, al tiempo que fortalecerá el sistema inmunológico. Al igual que el té blanco, el té verde también contiene “catechins” que ayuda a la aceleración de eliminación de toxinas del cuerpo y del hígado. Los “polyphenols” (también hallados en el vino tinto) que contiene el té verde combate la formación de ciertos cánceres.

El brócoli: De todos los vegetales este debe ser el que no como. Aunque debería ya que este vegetal crucífero contiene hasta 50 veces más enzymas anticancerígenas que cualquier otro vegetal. ¡A comer brócoli!

El psilio y las semillas de sésamo y linaza: Ya con leer psilio te habrás dado cuenta que hablamos de fibra. El psilio contiene sólidas proporciones de fibra soluble, por ende su función es eliminar toxinas y colesterol del sistema. Para limpiar el colon, simplemente agrega psilio en tus jugos frescos de vegetales y frutas. Tanto las semillas de sésamo como las de linaza, ayudan a proteger las células del hígado contra los daños del alcohol y demás químicos. Para mejor absorción, agrega tahini a tus comidas o batidos y jugos. Lo mismo con las de linaza, consúmela en forma de aceite o en polvo.

La remolacha: Este vegetal de color borgoña apasionado no sólo es super rico en hierro sino que además limpia y nutre al hígado. Pruébala en sopas, ¡super curativa!, o bien en jugos frescos de vegetales.

Las zanahorias: Amo las zanahorias en mis jugos frescos, en sopa o puré. En realidad, consumo casi todos mis vegetales y frutas en forma de jugo para aprovechar y asimilar al máximo todo su poder enzimático ya que en el proceso de cocción y digestión es bastante lo que se pierde. Es archisabido que las zanahorias están cargadas de beta-carotene. Pero también se sabe que poseen propiedades curativas, anticancerígenas y que ayudan a desintoxicar el cuerpo eliminando toxinas acumuladas.

15 Comments

  1. Sabiduria Milenaria Evolutiva

    Sabiduria Milenaria Evolutiva

    11/02/2016 at 01:15

    Gracias<3

  2. Maria José Arjona Gil

    Maria José Arjona Gil

    23/12/2015 at 18:11

    Gracias

  3. Maria Isela Amador Patatuchi

    Maria Isela Amador Patatuchi

    02/06/2015 at 14:39

    Gracias muy buena recomendación .

  4. tomas foster

    25/02/2015 at 11:51

    faltan superalimentos muy importantes como el gengibre,la curcuma,la granada,pa papaya,chia,pomelo rosa,la chirimoya,la guanabana,

  5. Lupita Ovalle

    29/01/2015 at 13:52

    Excelente Revista, toda su información es muy interesante

  6. Luz A Bejarano

    Luz A Bejarano

    14/01/2015 at 23:48

    Afortunadamente tambien funciona con hipertensos, cuando se sube mucho. Pero si se toma a diario, no la perjudica para nada, doy fe de eso

  7. Alcira Alonso

    Alcira Alonso

    14/01/2015 at 23:44

    lamentablemene baja la presión

  8. Pingback: #SUPERALIMENTOS | Quitar el Velo - QVN Noticias

  9. Mary Lu de Perez

    Mary Lu de Perez

    04/09/2014 at 19:14

    Armonia Natural Bariloche

  10. Gabriela Gamiz

    Gabriela Gamiz

    04/09/2014 at 17:32

    Muy buenas recomendaciones .

  11. Jesus Vastoloko Porelmonte

    Jesus Vastoloko Porelmonte

    04/09/2014 at 17:08

    limon bicarbonato i agua

  12. Verenice Contreras

    Verenice Contreras

    04/09/2014 at 15:08

    Siiii

  13. Gabriel Durán

    Gabriel Durán

    04/09/2014 at 14:45

    Verenice Contreras más recetas.

  14. Mercedes Conesa Real

    Mercedes Conesa Real

    04/09/2014 at 12:07

    tomo mucho limón, con el pesado, verduras, ensaladas, pollo, con té, y con zumo de naranja o de pomelo rosa. Me gusta mucho.

  15. Jose Miranda

    Jose Miranda

    04/09/2014 at 12:05

    buena.

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