Zumoterapia

Batido de Sandia para regular Pitta

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Congelé una sandía cortada en pedacitos porque nos íbamos de viaje y no queríamos desperdiciarla… al volver a casa la temperatura ha subido así que he llenado la batidora con la sandía congelada, un chorrito de sirope de arce y le he dado a la velocidad máxima….el resultado exquisito y super refrescante.
El Ayurveda recomienda la sandía en verano por ser tan buena para regular pitta dosha, al digerirse rápidamente, es recomendable tomar la sandía sola o como tentempié entre comidas. Si se mezcla en el tracto digestivo con otros alimentos, incluso frutas, que tardan más en digerirse, la sandía ya no puede viajar por tu cuerpo a su velocidad supersónica habitual. Y con el atasco consecuente, las bacterias pueden atacar a la sandía fermentándola y produciendo gases.
Así que nada, a tomar litros de batido de sandía que además contiene beta carotenos y antioxidantes como los licopenos y la vitamina c.

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10 Comments

  1. Violeta Chirinos Bulnes

    Violeta Chirinos Bulnes

    25/08/2015 at 06:26

    Gracias por compartir tu reseta. Lo voy a preparar

  2. Paqui Arenas Martinez

    Paqui Arenas Martinez

    23/08/2015 at 07:50

    Buenísimo , gracias!

  3. Marcela Herrera

    Marcela Herrera

    29/04/2015 at 02:46

    y las semillas se las mandaste tambien???

  4. Anónimo

    29/04/2015 at 00:17

    Que rico, apropiada para afrentar el verano acá en California, gracias por la idea.

  5. Noemi Calvo

    Noemi Calvo

    07/11/2014 at 18:55

    Que es sírope ? Me encanta la sandía y quiero hacerlo 🙂

  6. Dora Maria Mollinedo Sibilla

    Dora Maria Mollinedo Sibilla

    07/11/2014 at 08:10

    GRACIAS

  7. Paty

    22/09/2014 at 02:53

    Perdón por la ignorancia..¿ que es pitta dosha?

  8. Dulce Salazar

    Dulce Salazar

    21/09/2014 at 04:42

    Dulce Salazar

  9. Stella Lozano

    Stella Lozano

    20/09/2014 at 06:16

    Muy bueno el batido.

  10. Lidia Asuncion Pety Facorro

    Lidia Asuncion Pety Facorro

    16/08/2014 at 23:11

    delicioso!!!!!

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