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Stevia: Propiedades Medicinales

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Aspectos medicinales y otras aplicaciones de esta maravillosa planta que ademas del primer uso que se le dio como endulzante natural, puede usarse para mil y una cosas diferentes.
La Stevia también es conocida como el azúcar verde, posee unas cualidades medicinales extraordinarias. Por un lado endulza 200 veces más que el azúcar blanco refinado, pero sin los efectos adversos de éste. Sin embargo, tiene el poder de regular el azúcar en sangre, por lo que es muy apreciado por los diabéticos. También tiene aplicaciones como anticaries y regula el sistema digestivo. Edulcorante natural, adelgazante, antioxidante y antienvejecimiento….

Para cultivarla. Se necesita la planta, ya con raices o sus esquejes. Éstos últimos se plantan durante la estación de verano.
Es una planta que tolera bien el Sol, pero no las heladas por lo que es conveniente protegerla con un plástico durante los meses de frío.
Es muy importante regarla bien una vez al día, por la mañana temprano o por la noche.

Para comerla:
Sus hojas se puede comer directamente (antes hay que lavarlas bien). Si se mastica puede servir para relajar las encías y como “pasta de dientes”. Su efecto benéfico dura varias horas.

8 hojas de estevia en infusión por taza son muy recomendables para regular todo el aparato digestivo. También hemos utilizado el esta infusión como base dulce de un te, u otra infusión.

Como remedio rápido para una indigestión o problemas digestivos: masticar, lentamente una a una 8 o 9 hojas. Al cabo de unos minutos se nota la mejoría.

Aspecto Culinario:
Tiene muchísimas posibilidades. La infusión una vez fría se puede utilizar como zumo, para mezclar con licores u otras bebidas…
El polvo seco de stevia puede ser apropiado para dulces, postres, pizzas, salsas.
No tenemos constancia de ningún efectos secundarios (como en todo usar el sentido común y no tomarla en exceso). Por lo que os animo a que la busquéis y tengáis una plantita en casa. Es muy agradecida, requiere poco mantenimiento y las posibilidade medicinales son enormes usándola correctamente.

15 Comments

  1. Jose Guidobono

    Jose Guidobono

    05/03/2016 at 02:00

    Yo la consumo desde hace mucho tiempo, es agradable y saludable..!!!

  2. Raquel Hernando Martinez

    Raquel Hernando Martinez

    15/07/2015 at 11:14

    Estoy detrás de esta planta ni se sabe!!!.

  3. Raimundo Okamy Silva

    Raimundo Okamy Silva

    13/03/2015 at 13:29

    Assim! Simplesmente!

  4. Conchi Moyano

    Conchi Moyano

    13/03/2015 at 09:23

    Francisco Juan Santana

  5. Jorge Croce

    Jorge Croce

    13/03/2015 at 07:01

    Kaa’hee…

  6. Illuminaty

    27/01/2015 at 01:27

    Está prohibida en Europa para el consumo humano. Te baja la tensión de una forma exagerada y es contraproducente. Su cultivo es ilegal. Aviso

  7. alma vazquez

    23/01/2015 at 16:55

    Stevia,una maravilla
    Pero que me dicen del Stevia vendido en polvo,el cual estoy usando desde dos años atrás aproximadamente.Alguien que me pueda contestar por favor!!!

  8. Carla Diaz López

    Carla Diaz López

    26/09/2014 at 17:39

    la tengo en casa y es genial

    • Illuminaty

      27/01/2015 at 01:29

      Cultivarla es ilegal y está prohibida, al menos en Europa, para el consumo humano. Es mucho peor que el temido glutamato. Si eres hipotensa puedes prepararte para tener una bajada tremenda y eso es muy serio.

  9. efrain rojas

    26/09/2014 at 14:53

    yo compre en una casa naturista ubicada en el paraiso adyacente al cicpc, caracas

  10. Diana Restrepo

    Diana Restrepo

    26/09/2014 at 02:45

    Claudia Elena Restrepo

  11. Maria Isabel Vallejos

    Maria Isabel Vallejos

    25/09/2014 at 23:42

    La buscare y la encontrare.

  12. Dulce Salazar

    Dulce Salazar

    25/09/2014 at 19:54

    Dulce Salazar

  13. Maria Veronica Contreras Jara

    Maria Veronica Contreras Jara

    25/09/2014 at 02:08

    Jijijiji

  14. Mariela Lopez

    Mariela Lopez

    24/09/2014 at 18:25

    Me costo conseguirla pero ya tengo una en casa 🙂

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