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ME ENCANTA EL OLOR A TIERRA MOJADA

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¿POR QUÉ NOS GUSTA EL OLOR A TIERRA MOJADA? LA CIENCIA NOS LO EXPLICA

Lo reconocemos, nos emocionamos cuando olemos la tierra mojada. Nos evoca infancia, campo, libertad, rescura, ¡hasta felicidad! Cada día estamos en contacto con cientos de aromas. Sin embargo, hay algunos que nos gustan más que otros. De hecho, muchas personas comparten el gusto por el olor a libro nuevo, así como por el aroma a pan recién horneado y el olor a tierra mojada. No obstante, ¿alguna vez te has preguntado por qué a casi todos nos gusta el olor a tierra mojada, el olor de la lluvia? ¿Se trata de una cuestión cultural o quizás es algo que nos han transmitido nuestros antepasados más remotos?

Los olores: Una conexión a lo más profundo del cerebro

Los olores activan una conexión cerebral casi instantánea con las emociones. Nuestro bulbo olfatorio tiene conexiones directas con el sistema límbico y con la amígdala, zonas vinculadas con el procesamiento y la modulación de los estados emocionales. De hecho, en estudios en los que se recurrió a la resonancia magnética funcional se ha podido apreciar que los olores que conocemos (tanto los que despiertan recuerdos positivos como negativos) activan inmediatamente las estructuras más antiguas de nuestro cerebro.

Los neurocientíficos piensan que esta conexión tan especial puede sentar sus raíces en nuestro pasado más lejano. En aquella época, el olfato debía ser un sentido muy importante para nuestros antepasados, al igual que lo es hoy para la mayoría de los animales. El olfato podía advertirles de un peligro por lo que era fundamental que desencadenase una respuesta rápida que pudiese salvarles la vida en cuestión de segundos. Por consiguiente, no es extraño que los aromas desaten una reacción emocional casi instantánea y particularmente intensa.

Obviamente, como no solo estamos programados para evitar los riesgos sino también para buscar el placer, esta misma conexión se crea con los aromas que han estado vinculados con experiencias positivas, como puede ser el caso del olor a tierra mojada o a lluvia.

Dos olores, un significado

El olor a tierra mojada y a lluvia está compuesto por dos aromas bastante fáciles de diferenciar: el petricor, que es más fresco, dulce y suave y emana fundamentalmente de las piedras y la geosmina, que es más fuerte, con un vaho mohoso y proviene de las plantas y la tierra húmeda.

Los científicos creen que nuestro gusto por el olor de la tierra mojada es una herencia de nuestros ancestros, para quienes la lluvia siempre ha sido fuente de vida y sinónimo de supervivencia. El petricor, un término acuñado en 1964 por dos científicos australianos que estudiaban el olor de la lluvia, se libera cuando las gotas de lluvia chocan contra las rocas. En ese momento se libera una serie de aceites provenientes de las plantas, que estas habían estado acumulando durante el periodo de sequía.

Según los antropólogos, nuestros antepasados establecieron una fuerte conexión positiva con ese olor, que les indicaba que había acabado la peligrosa etapa de sequía y comenzaba la lluvia, que haría renacer las plantas y aumentaba sus probabilidades de supervivencia.

Por otra parte, la geosmina es una molécula producida por la bacteria actinomycetes, que crece en los suelos húmedos y ayudan a descomponer la materia orgánica y contribuyen a la formación del humus. Cuando hay sequía, esta bacteria libera sus esporas para poder sobrevivir (a este proceso se le conoce como etapa inactiva y es un mecanismo de defensa contra la desecación). Sin embargo, cuando llega la lluvia esas esporas se propagan por el aire y quedan suspendidas en el ambiente generando ese olor a tierra mojada, que tiene un ligero vaho mohoso.

En algunos estudios se ha podido apreciar que el olor de la geosmina es el que guía a algunos animales para encontrar agua en el desierto y también se sabe que los seres humanos somos particularmente sensibles a esa molécula. Por tanto, una vez más se confirma la hipótesis de que nos atrae el olor a tierra mojada porque para nuestros antepasados era sinónimo de vida y de alimentos.

Obviamente, cuando una persona ha vivido una experiencia negativa o traumática y la ha asociado con este aroma, inmediatamente este deja de ser agradable ya que nuestro cerebro lo clasifica dentro de los aromas potencialmente peligrosos que debemos evitar.

33 Comments

  1. Emilia Villan

    Emilia Villan

    26/11/2016 at 19:36

    A mi tambien

  2. Maribel Dionisio

    Maribel Dionisio

    04/11/2016 at 21:04

    Amo el olor d la tierra mojada???m hace muy feliz!!!

  3. Zilma Ortega Florez

    Zilma Ortega Florez

    12/09/2016 at 15:11

    Interesante la explicación

  4. Dianaa Contreras

    Dianaa Contreras

    10/09/2016 at 23:39

    Aleh Torres

  5. Edith Trionfetti

    Edith Trionfetti

    03/09/2016 at 03:05

    Gracias a mi me hace recordar mi niñez en Mackenna

  6. Ana María Orellana

    Ana María Orellana

    03/09/2016 at 02:26

    Gracias, por el artículo!!!

  7. Maria Emperatriz Gil

    Maria Emperatriz Gil

    02/09/2016 at 22:24

    Muy interesante.

  8. Nancy Filippi

    Nancy Filippi

    31/08/2016 at 03:44

    Para mi el olor a tierra mojada es acogedor tengo el placer de vivir en el campo y ese olor es incomparable

  9. Marcela Carina Zarate

    Marcela Carina Zarate

    30/08/2016 at 22:47

    Hay si ami. M encanta ese olorsito. A tierra m recuerda a mi ninez. Es mas m encanta comer tierra algo que desde nina. Lo hize. Hasta la actualidad.

  10. Felicita Figueroa

    Felicita Figueroa

    30/08/2016 at 04:28

    Si es divino me recuerda cuando yo vivía en el campo en una casita de madera y el techo de cim que tiempos que ya no volverán como los extraño

  11. Guadalupe Valle

    Guadalupe Valle

    15/07/2016 at 04:17

    Wooooow! A mí me fascina! Y sí me trae muy buenos recursos….

  12. Yoyi Rivera

    Yoyi Rivera

    14/07/2016 at 22:40

    Es uno de mis olores preferidos me hase sentir sensaciones y recuerdos muy fuerte de mi Infancia en mi país natal.mi bella Cuba.

  13. Veronica Solange Taucare Trigo

    Veronica Solange Taucare Trigo

    14/07/2016 at 22:17

    Puede ser algo animal que nos queda ?

  14. Jackeline Burfeind-Orellana

    Jackeline Burfeind-Orellana

    14/07/2016 at 22:11

    Cuántos cientificos necesitaron para ” descubrir” lo que mi abuelita YA SABÍA..?

  15. Bernarda Baquero

    Bernarda Baquero

    14/07/2016 at 21:21

    Exacto a mi pasa

  16. Lido Villalba

    Lido Villalba

    14/07/2016 at 20:30

    Sera porque de la tierra fuimos formados.

  17. Ana Luisa Andrade

    Ana Luisa Andrade

    14/07/2016 at 18:51

    A mi tambien me recuerda mi infancia en el campo

  18. Nelida Mansilla

    Nelida Mansilla

    14/07/2016 at 17:17

    No se pero pero ese olor es magico !!!!!

  19. Eliane Amar

    Eliane Amar

    14/07/2016 at 15:50

    me encanta .y el de heno .hierba recién cortada. digo hierba de campo .olor a setas

  20. Maria Ines Cares Vargas

    Maria Ines Cares Vargas

    14/07/2016 at 15:24

    Igualmente!!!

  21. Vanessa Santana

    Vanessa Santana

    14/07/2016 at 15:04

    Este olor es super beneficioso..!!..

  22. Melanie Rodríguez

    Melanie Rodríguez

    14/07/2016 at 15:02

    A/A Lucía Fernández Díaz, te recuerda a algo? ;p

  23. Claudia Garcia

    Claudia Garcia

    14/07/2016 at 14:54

    Ami m encanta el olor a tierra mojada

  24. Estrella Naciente

    Estrella Naciente

    14/07/2016 at 14:35

    A mi fascina el olor y también el olor a grama cuando la están cortando

  25. Naney Acosta

    Naney Acosta

    14/07/2016 at 13:58

    A mi me fascina

  26. Yomari Dejhrjh

    Yomari Dejhrjh

    14/07/2016 at 13:47

  27. Gabriel Enrique Del Rivero Armendariz

    Permiso de su corazón para compartir

  28. Cristiam Alexander Laredo Carhuancho

    por que hay menos polvo en la tierra.el aire se mantiene mas limpio!

  29. Juan Ferrer

    Juan Ferrer

    14/07/2016 at 10:51

    pero será frescura….no? por que rescura…..

    • Maribel Grados Sanguino

      15/07/2016 at 20:38

      Obvio

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