Muy Interesante

LA BAYA MÁGICA

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La también conocida como “la fruta milagrosa” (Synsepalum dulcificum) posee una particularidad: vuelve dulce los alimentos amargos y agrios que se ingieren después de probarla. Tiene un gran valor como edulcorante substituto del azúcar en alimentos dietéticos para el control de la diabetes y la obesidad.

Synsepalum dulcificum o Sideroxylon dulcificum es un árbol pequeño o arbusto, tropical, de la familia Sapotaceae y originario del Oeste de África. La miraculina, existente en la pulpa del fruto, bloquea los sectores de la lengua encargados de detectar los sabores amargos y agrios durante aproximadamente una hora.

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6 Comments

  1. Ayurveda Atman

    04/04/2016 at 04:59

    Like it!

  2. Guillermina Roman

    Guillermina Roman

    22/03/2016 at 20:08

    Que otro nombre tiene,????

  3. Raimundo Okamy Silva

    Raimundo Okamy Silva

    13/03/2015 at 01:21

    Assim! Simplesmente!

  4. Sonia Del Carmen Peñaloza

    Sonia Del Carmen Peñaloza

    13/03/2015 at 00:14

    QUE OTRO NOMBRE TENDRA??????

  5. Wilson pantoja

    28/09/2014 at 04:39

    Donde puedo comprar la semilla o una planta

  6. Elia Ana

    27/09/2014 at 20:45

    En México como se conoce y donde la puedo conseguir?

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